Petty konyhai kések
A japán Petty kések a konyha leggyakrabban használt kései közé tartoznak. Felépítésük szerint kis méretű kések, amelyeket finom és precíz munkához terveztek. Használhatók fűszernövények aprítására, illetve kisebb gyümölcsök és zöldségek tisztítására, amelyeket munka közben kényelmesen a kézben lehet tartani. A kisebb penge pontosabb szeletelést tesz lehetővé. A finom hegy ideális a zöldségek makacs részeinek eltávolítására. A pengék hossza általában 90–180 mm között mozog.
Termékek rendezése
Termékek listája
Kis konyhakés zöldségekhez, damaszkuszi acélból, VG-10 acélmaggal. Penge hossza: 10,5 cm, teljes hossz: 24 cm. Nyolcszögletű markolat szénszálból és G10 anyagból.
Univerzális Petty konyhai kés damaszkuszi acélból, VG-10 acélmaggal. A penge hossza 13 cm, a teljes kés hossza 23 cm. Nyél platánfából.
