Böker Core Professional konyhakés Szeletelő 21 cm

Termék részletes leírása

Konyhai szeletelő kés Böker Core Professional

A Böker Core Professional konyhai szeletelőkés 21 cm-es pengehosszal a solingeni késmanufaktúra közel 150 éves tapasztalatának és a vezető német kiskereskedők tapasztalatának ötvözése. A sorozat pontosan a kiskereskedők szakértelmére, a késkészítés iránti érdeklődésükre és a nagy múltú hagyományaikra támaszkodik. Az eredmény dinamikus kések , rendkívüli vágási tulajdonságokkal és kiváló kezelhetőséggel.

Nem számít, hogy nyers vagy kész húst szeletel - a szeletelőkések hosszú és karcsú formájuknak köszönhetően bármilyen sonka, pulyka vagy sült kacsa szeletelésére alkalmasak. A hosszú penge biztosítja a szükséges élességet, az ergonomikus markolat pedig jobb irányíthatóságot biztosít minden egyes szeleteléskor. A hibátlan szeletekhez nem tehetségre van szüksége, hanem egy megfelelő szeletelőkésre a Bökertől.

A masszív pengét kézzel kovácsolják és készítik Solingenben, Németországban, ahol aztán 58 HRC keménységűre edzik . A hosszabb élettartam és a finomabb vágások érdekében az acélt a kézi élezés után további polírozásra kerül. Az X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium acélból készült pengét prémium kategóriás konyhakések gyártásához használják.

A műanyag markolat igazán praktikus megoldás egy konyhakés esetében, éppen a nedvességgel szembeni nagyfokú ellenállósága miatt, és a kést bármilyen kedvezőtlen körülmények között habozás nélkül használhatja.

A fémbolett biztosítja a biztos fogást, és megvédi Önt az esetleges sérülésektől csúszás esetén. A sorozat különleges tervezési jellemzője a penge finoman lekerekített hátulja, amely megkönnyíti a kés kezelését, és megakadályozza a kézre nehezedő kellemetlen nyomást.

Boker kések

A solingeni székhelyű német Böker nemcsak világhírű késgyártó, hanem más márkák forgalmazója is. A Böker kések saját tervei alapján készülnek, de a világ minden tájáról származó neves késkészítők terveit is felhasználják. A márka fix és zárható kések széles portfólióját kínálja. Saját késeiket Böker, Boker Plus vagy Magnum márkanevek alatt forgalmazzák.