XIN Cutlery XinCraft Damascus Chef XC130 kuchársky 20 cm

Termék részletes leírása

Konyhakés szakácsnak XIN Cutlery XinCraft XC130 20 cm XinCraft XC130 20 cm

A XIN Cutlery egy séf konyhakés széles, ívelt pengével, amely sokkal gyorsabbá teszi az alapanyagok elkészítését. A szakácskést kifejezetten a zöldségek, fűszernövények, de a húsok hatékony szeletelésére vagy aprítására tervezték. Mindenképpen az egyik legsokoldalúbb késtípus. Ennek a késnek a különlegessége a 20 cm hosszú penge, amely japán damaszkuszi acélból (67 réteg) készült, VG-10 rozsdamentes acél maggal. A kés egy elegáns dobozba van csomagolva.

Amarkolat különleges spaltozott juharfából készült. A felületen lévő fekete vonalak egyfajta fakorhadást jelképeznek, ami ezt a szép mintázatot hozza létre, és a kést minden konyha stílusos darabjává teszi. Ezenkívül a fa stabilizált - epoxigyantával impregnált. Ezáltal a fa ellenállóvá válik a vízzel és a normál kopással szemben. Ugyanakkor nem zsugorodik vagy repedezik, és a szokásos famegmunkáló szerszámokkal könnyen alakítható. A stabilizálási folyamat egy speciális vákuumkamrában történik, ahol a gyanta magas nyomás és vákuum váltakozásával mélyen behatol a fába.

A penge japán damaszkuszi acélból (67 réteg) készül, VG-10 rozsdamentes acél maggal. A kést rendkívüli élesség jellemzi - a penge keménysége akár 61 HRC is lehet. A penge 20 cm hosszú.

Használat: A kés a következő tulajdonságokkal rendelkezik: A legnépszerűbb konyhakéstípus a konyha minden feladatához használható, legyen szó hús, zöldség vagy fűszernövény vágásáról.

Karbantartás: Javasoljuk a kézi mosást mosogatószerrel, langyos vízben, a kés nem mosható mosogatógépben.

Konyhakések XIN Cutlery

A XIN Cutlery egy modern konyhakés márka, amely a világhírű kínai minőségi késeket gyártó Bestech Knives portfóliójához tartozik. A XIN Cutlery konyhakéseket rendkívüli élesség, magas minőségű kivitelezés és felhasznált anyagok jellemzik. A XIN Cutlery kések tervezéséről és kivitelezéséről olyan ismert késtervezők gondoskodnak, mint Ostap Hel vagy a Kombou néven ismert Grzegorz Grabarski. Minden XIN Cutlery konyhakés gyártásakor nagy hangsúlyt fektetnek az élességre, az ergonómiára, az egyensúlyra és az elegáns megjelenésre.