Böker Core Professional kenyérvágó kés 22 cm

Termék részletes leírása

Fogazott konyhai kenyérvágó kés Böker Core Professional

A Böker Core Professional fogazott konyhakés 22 cm-es pengehosszal a solingeni késmanufaktúra közel 150 éves tapasztalatának és a vezető német kiskereskedők tapasztalatának ötvözése. A sorozat pontosan a kiskereskedők szakértelmére, a késkészítés iránti érdeklődésükre és a nagy múltú hagyományaikra támaszkodik. Az eredmény dinamikus kések , rendkívüli vágási tulajdonságokkal és kiváló kezelhetőséggel.

A kenyérvágó kés speciális fogazott éllel és hosszú pengével rendelkezik. A kenyér mellett természetesen más kemény élelmiszerek feldolgozására is használható. A robusztus penge ügyesen szeleteli a ropogós kenyeret, kedvenc bagettjét, süteményeket és a nyári hónapokban a lédús dinnyét. Felejtse el a reggeli fárasztó szeletelést - a fogazott penge tökéletes vágást biztosíthat a sütemények felesleges aprítása és tépkedése nélkül, ami minden szakács rémálma.

A masszív pengét kézzel kovácsolták és a németországi Solingenben készítik, ahol aztán 58 HRC keménységűre edzik . A hosszabb élettartam és a finomabb vágás érdekében az acélt a kézi élezés után még polírozzák is. Az X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium acélból készült pengét prémium kategóriás konyhakések gyártásához használják.

A műanyag markolat igazán praktikus megoldás egy konyhakés esetében, éppen a nedvességgel szembeni nagyfokú ellenállósága miatt, és a kést bármilyen kedvezőtlen körülmények között habozás nélkül használhatja.

A fémbolett biztosítja a biztos fogást, és megvédi Önt az esetleges sérülésektől csúszás esetén. A sorozat különleges tervezési jellemzője a finoman lekerekített pengehát, amely megkönnyíti a kés kezelését, és megakadályozza a kézre nehezedő kellemetlen nyomást - még akkor is, ha keményebb kenyeret vág.

Boker kések

A solingeni székhelyű német Böker nemcsak világhírű késgyártó, hanem más márkák forgalmazója is. A Böker kések saját tervei alapján készülnek, de a világ minden tájáról származó neves késkészítők terveit is felhasználják. A márka fix és zárható kések széles portfólióját kínálja. Saját késeiket Böker, Boker Plus vagy Magnum márkanevek alatt forgalmazzák.