Tojiro Shirogami Deba F-904 21 cm konyhakés
Kód: F-904Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Hagyományos japán Deba típusú konyhai kés masszív, 21 cm hosszú pengével, első osztályú japán Shirogami acélból (más néven fehér papíracél). A D alakú magnóliafa nyél nagyon kellemes tapintású. A markolat műgyantából készült gyűrűvel van ellátva. A deba kés hagyományos japán késforma. Elsősorban hal (beleértve a filézést is) és baromfi feldolgozására szolgál.
Tojiro kések
Kiegészítő paraméterek
Kategória:
Japán konyhai kések
Konyhakés fajtája:
Deba
Késpenge hossz kategória:
20,00 - 24,99 cm
Acél fajtája:
Szénacél
Penge anyaga:
Shirogami 2 - White paper steel
Markolat anyaga:
Fa
Teljes hossz:
36,5 cm
Penge hossza:
21 cm
Súly:
358 g
Penge keménysége:
61 HRC
Származási ország:
Japán
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!