Tojiro Shippu Black Damascus Gyuto 21 cm FD-1594 Szakácskés
Kód: FD-1594Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
A Tojiro Shippu Black FD-1594 egy Gyuto típusú japán konyhakés - nagy szakácskés, 21 cm hosszú damaszkuszi acél pengével, VG-10 rozsdamentes acél maggal. A D alakú gesztenyefa nyél nagyon kellemes tapintású. A markolat polipropilén gyűrűvel van ellátva. Szakácskés széles pengével a hús, hal és zöldség gyors és hatékony vágásához.
Tojiro kések
A Tojiro hagyományos japán konyhakéseket gyártó cég, melynek székhelye a Nigata prefektúra Tsubame városában található, amely Japánban a fémtermékek, köztük a kések gyártásának központja. A Tojiro japán konyhakések ma is hagyományos, évszázadok óta bevált eljárásokkal készülnek, a gyártó azonban kihasználja a modern technológia lehetőségeit. Ennek eredményeképpen a Tojiro konyhakések nagy tiszteletnek örvendenek mind Japánban, mind világszerte. Az utolsó néhány gyártó egyikeként a Tojiro a kések teljes gyártási folyamatát Japánban végzi.
Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Japán konyhai kések |
---|---|
Konyhakés fajtája: | Gyuto |
Acél fajtája: | Damaszk acél |
Penge anyaga: | VG-10 |
Markolat anyaga: | Fa |
Penge hossza: | 21 cm |
Késpenge hossz kategória: | 20,00 - 24,99 cm |
Penge keménysége: | 61 HRC |
Származási ország: | Japán |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!