Tojiro Hammered Nakiri F-1113 16,5 cm konyhakés
Kód: F-1113.png?66c85aec)
.png?66c85acd)
.png?66c85a84)
Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
A Tojiro Hammered F-1113 egy nakiri típusú japán konyhai kés, 16,5 cm hosszú pengével, japán VG-10 rozsdamentes acélból. A D alakú magnóliafa nyél nagyon kellemes tapintású. A markolat műgyantából készült gyűrűvel van ellátva. A Nakiri egy hagyományos japán késforma, amelyet elsősorban zöldségek vágására szánnak. Ideális gyors és precíz szeleteléshez és aprításhoz.
Tojiro kések
A Tojiro hagyományos japán konyhakéseket gyártó cég, melynek székhelye a Nigata prefektúra Tsubame városában található, amely Japánban a fémtermékek, köztük a kések gyártásának központja. A Tojiro japán konyhakések ma is hagyományos, évszázadok óta bevált eljárásokkal készülnek, a gyártó azonban kihasználja a modern technológia lehetőségeit. Ennek eredményeképpen a Tojiro konyhakések nagy tiszteletnek örvendenek mind Japánban, mind világszerte. Az utolsó néhány gyártó egyikeként a Tojiro a kések teljes gyártási folyamatát Japánban végzi.
Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Japán konyhai kések |
---|---|
Konyhakés fajtája: | Nakiri |
Acél fajtája: | Rozsdamentes acél |
Penge anyaga: | VG-10 |
Markolat anyaga: | Fa |
Teljes hossz: | 30,5 cm |
Penge hossza: | 16,5 cm |
Késpenge hossz kategória: | 15,00 - 19,99 cm |
Penge keménysége: | 61 HRC |
Származási ország: | Japán |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!