Tojiro DP VG10 Sujihiki konyhakés 27 cm F-806

Termék részletes leírása

Japán konyhakés Tojiro DP VG10 Sujihiki 27 cm

A hagyományos japán Tojiro DP VG10 Sujihiki konyhakés rendkívül hosszú pengéjével első látásra lenyűgözi Önt. A konyhakés a japán acél, az első osztályú anyagok és az elegáns dizájn tökéletes kombinációját kínálja. A hosszú, keskeny penge különösen nagyobb húsdarabok vágásakor és szeletelésekor találja hasznát. A maximális élesség érdekében a penge magja nagyon kemény japán VG-10-es rozsdamentes acélból készül, amely 2 réteg krómozott rozsdamentes acél közé kerül. A rendkívül éles, 27 cm-es penge olyan tevékenységekhez is használható, mint a hús felnyársalása vagy a kedvenc szalámi tálalása.

A laminált tömör műanyag markolat kényelmes fogást garantál, és maximálisan ellenáll a külső sérüléseknek. A markolat és a penge közé higiéniai okokból fém támaszt helyeztek, amely megakadályozza a zsír és a különféle szennyeződések felhalmozódását.

A termék előnyei:

✅Japán acél VG-10 . hosszú, keskeny pengével, nagyobb húsdarabok vékony szeletekre vágására alkalmas.

Karbantartás: langyos vízben kíméletes kézmosást javasolunk, a kés nem alkalmas mosogatógépbe. Használat után a kést meg kell mosni és szárazra törölni. Bár a VG-10 acél rozsdamentes acél, mégis kissé érzékeny lehet a pontkorrózióra, ezért tanácsos a VG-10 késeket szárazon és tisztán tartani. A lyukkorrózió megelőzése érdekében időnként ajánlatos a pengét olajjal kezelni. Kezelésre a kaméliaolajat ajánljuk.

Tojiro kések

A Tojiro hagyományos japán konyhakéseket gyártó cég, melynek székhelye a Nigata prefektúra Tsubame városában található, amely Japánban a fémtermékek, köztük a kések gyártásának központja. A Tojiro japán konyhakések ma is hagyományos, évszázadok óta bevált eljárásokkal készülnek, a gyártó azonban kihasználja a modern technológia lehetőségeit. Ennek eredményeképpen a Tojiro konyhakések nagy tiszteletnek örvendenek mind Japánban, mind világszerte. Az utolsó néhány gyártó egyikeként a Tojiro a kések teljes gyártási folyamatát Japánban végzi.