Tojiro DP VG10 Santoku konyhakés 17 cm F-503

Termék részletes leírása

Japán konyhakés Tojiro DP VG10 Santoku 17 cm

A Santoku típusú hagyományos japán Tojiro DP VG10 konyhakés univerzális használatának köszönhetően minden konyhába tökéletesen illeszkedik. Használhatja nagyon ügyes hal, hús finomságok vagy zöldségek szeletelésére vagy aprítására. A maximális élesség érdekében a penge magja nagyon kemény japán VG-10-es rozsdamentes acélból készül, amely 2 réteg krómozott rozsdamentes acél közé kerül. A 17 cm-es pengehossz általában bármilyen alapanyag vágására alkalmas.

A tömör, laminált műanyag markolat kompakt fogást biztosít, és maximálisan ellenáll a külső sérüléseknek. A markolat és a penge közé higiéniai okokból fém támaszt helyeztek, amely megakadályozza a zsír és a különféle szennyeződések felhalmozódását. A Tojiro VG10 Santoku kést pontosan a kiváló vágási tulajdonságai, a szeletelési rugalmasság és az első osztályú japán anyagok miatt szeretné majd konyhájában használni.

A termék előnyei:

✅Japán acél VG-10,
✅erős műanyag markolat lamináltból,
✅fém támaszték a szennyeződések eltávolítására,
✅elegáns megjelenés.

Használat: A Santoku egy hagyományos japán késforma, amely ideális a gyors és precíz szeleteléshez és aprításhoz. A Santoku formája nagyon sokoldalú, felhasználható hús, hal vagy zöldség darabolásakor.

Karbantartás: langyos vízben gyengéd kézi mosást javasolunk, a kés nem mosogatógéphez alkalmas. Használat után a kést meg kell mosni és szárazra törölni. Bár a VG-10 acél rozsdamentes acél, mégis kissé érzékeny lehet a pontkorrózióra, ezért tanácsos a VG-10 késeket szárazon és tisztán tartani. A lyukkorrózió megelőzése érdekében időnként ajánlatos a pengét olajjal kezelni. Kezelésre a kaméliaolajat ajánljuk.

Tojiro kések

A Tojiro hagyományos japán konyhakéseket gyártó cég, melynek székhelye a Nigata prefektúra Tsubame városában található, amely Japánban a fémtermékek, köztük a kések gyártásának központja. A Tojiro japán konyhakések ma is hagyományos, évszázadok óta bevált eljárásokkal készülnek, a gyártó azonban kihasználja a modern technológia lehetőségeit. Ennek eredményeképpen a Tojiro konyhakések nagy tiszteletnek örvendenek mind Japánban, mind világszerte. Az utolsó néhány gyártó egyikeként a Tojiro a kések teljes gyártási folyamatát Japánban végzi.