Tojiro DP VG10 Kiritsuke konyhakés 16 cm F-795

Termék részletes leírása

Japán konyhakés Tojiro DP VG10 Kiritsuke 16 cm

A hagyományos japán Tojiro DP VG10 Kiritsuke konyhakést mindenféle vágáshoz használhatja, legyen szó nagyobb zöldségdarabokról, halról vagy hús adagolásáról. A maximális élesség érdekében a penge magja nagyon kemény japán VG-10-es rozsdamentes acélból készül, amely 2 réteg krómozott rozsdamentes acél közé kerül. A 16 cm-es penge általában bármilyen nyersanyag vágására alkalmas.

A laminált tömör műanyag markolat kompakt fogást biztosít, amely maximálisan ellenáll a külső sérüléseknek. A markolat és a penge közé higiéniai okokból fém támaszt helyeztek, amely megakadályozza a zsír és a különféle szennyeződések felhalmozódását. A prémium minőség mellett a Tojiro Kiritsuke késeket a fényűző és elegáns megjelenésük miatt is imádni fogja, aminek köszönhetően konyhája dísze lesz.

A termék előnyei:

✅Japán acél VG-10,
✅erős műanyag markolat lamináltból,
✅fém támaszték a szennyeződések eltávolítására,
✅elegáns megjelenés.

Használat: sokoldalú kés nagyobb húsdarabok, halak vagy zöldségek megmunkálására.

Karbantartás: langyos vízben gyengéd kézmosást javasolunk, a kés nem alkalmas mosogatógépbe. Használat után a kést meg kell mosni és szárazra törölni. Bár a VG-10 acél rozsdamentes acél, mégis kissé érzékeny lehet a pontkorrózióra, ezért tanácsos a VG-10 késeket szárazon és tisztán tartani. A lyukkorrózió megelőzése érdekében időnként ajánlatos a pengét olajjal kezelni. Kezelésre a kaméliaolajat ajánljuk.

Tojiro kések

A Tojiro hagyományos japán konyhakéseket gyártó cég, melynek székhelye a Nigata prefektúra Tsubame városában található, amely Japánban a fémtermékek, köztük a kések gyártásának központja. A Tojiro japán konyhakések ma is hagyományos, évszázadok óta bevált eljárásokkal készülnek, a gyártó azonban kihasználja a modern technológia lehetőségeit. Ennek eredményeképpen a Tojiro konyhakések nagy tiszteletnek örvendenek mind Japánban, mind világszerte. Az utolsó néhány gyártó egyikeként a Tojiro a kések teljes gyártási folyamatát Japánban végzi.