Dick Red Spirit Yanagiba sushi konyhai kés

Termék részletes leírása

F. Dick Red Spirit Yanagiba sushi konyhai bicska

A Dick Red Spirit sorozat prémium konyhai kése az ázsiai kézművesség és a német minőség kombinációja. Ez a tetszetős konyhakés feldobja konyháját és a használt piros színnek köszönhetően kihagyhatatlan eleme lesz konyhájának. A Red Spirit sorozathoz a gyártót a nap ázsiai istennője ihlette, akinek szimbóluma éppen a vörös szín. Ez a kés teljes egészében Németországban készült.

A Yanagiba típusú konyhakés, a Carving-hez hasonló, egy 24 cm-es pengével ellátott, nagyméretű kés, alkalmas húsfeldolgozásra és sushi készítésére. A penge szélességének köszönhetően mozgékony és könnyen irányítható, ami különösen hasznos baromfi és hal adagolásakor. Ennek a késnek egyoldalas éle van, ami még nagyobb élességet garantál, amelyet vékony hús- és halszeletek vágásakor használhatunk. A kés pengéje X55CrMo14 erősen ötvözött, rozsdamentes német acélból készült, mely tulajdonságainak köszönhetően a konyhai kések gyártásában is népszerűvé vált. A kés markolata kiváló minőségű műanyagból készült piros színben, ovális formában. Anyaga csúszásmentes, a markolat formája ergonomikus és szilárd fogást biztosít. A késnek ezt a részét is úgy tervezték, hogy megfeleljen a professzionális szakácsok magas követelményeinek és egyúttal ambiciózus amatőr szakácsokat is kényszerítsen.

Használat - hús, sushi.

Karbantartás - kíméletes kézi mosást javasolunk langyos vízben, a kés mosogatógépbe nem alkalmas. Használat után ájánlott elmosni a kést és szárazra törölni.

Kések Dick

Johann Friedrich Dick 1778-ban függetlenítette magát apjától, és a németországi Esslingenben kezdte el első termékeinek gyártását. A vállalat története összefonódik merész vállalkozói lépésekkel, de világháborúkkal is. Mindez azonban olyan vállalatot formált, amely ma olyan konyhakéseket gyárt, amelyek a piac elitjébe tartoznak. A vállalat világszerte 80 országban van jelen.