Dellinger Resin Future Blue Kiritsuke konyhakés 20,5 cm
Kód: K-H164Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Dellinger Resin Future Blue Kiritsuke konyhai kés
Rendkívül éles Dellinger Resin Future Blue Kiritsuke kés 20,5 cm-es pengével, damaszkuszi acélból. A penge hegyéhez képest kúpos, mint a hagyományos szakácskéké, de van egy további ferde él a végén. A kés magasabb ferdesége csökkenti a súrlódást, ami nagyon fontos a precíz vágás és az alapos munkavégzés szempontjából. Mindenféle daraboláshoz használhatod, legyen az hús adagolása, hal aprítása, gyümölcs tisztítása vagy szeletelés. A kés emellett garantálja a hajlíthatatlan anyagok, például diófélék vagy fűszernövények könnyű vágását, mivel a klasszikus késekhez képest magasabb hegyű. Tedd élvezetesebbé a főzést, és élvezd az új élményt a Dellinger márkájú konyhai késekkel.
A Dellinger Resin Future sorozat kései rendkívül éles, VG-10 japán acélból készült vágómaggal rendelkeznek, amely nagyon jól védett a korrózió ellen. A rendkívül strapabíró VG-10 acélmag két damaszkuszi acéllemez közé van beillesztve, amelynek 66 rétege van.
A konyhakés pengéje tökéletesen kiegyensúlyozott, precízen elkeskenyedik, aminek köszönhetően minimálisra csökkenti a súrlódást, amikor vágást, és megakadályozza, hogy a vágott anyag hozzáragadjon a késekhez. A Stormy Waves damaszt mintája folyamatosan a viharos tengerre fogja emlékeztetni.
A markolat epoxigyantából készült, amelyet hideg színű alkohol pigmentekkel festenek, amelyek idővel kissé megváltoztathatják a színüket. Ezenkívül központi mozaikszegecsekkel díszített, a szamuráj szimbólumával. A háromszoros szegecselés tökéletes szilárdságot, stabilitást és a damaszkuszi penge markolattal való összekapcsolását biztosítja a szerszámnak. Az ergonómikusan kialakított markolat a lehető legnagyobb gondossággal van polírozva, és kiváló kézi vezérlést biztosít. A gyanta tartós és teljesen szagtalan, gyakorlatilag nem igényel karbantartást. Idővel nem korrodálódik vagy oxidálódik, így az anyag erős és kemény marad.
A termék előnyei:
✅Kiváló minőségű damaszkuszi acél,
✅VG-10 vágómag,
✅Ergonomikusan kialakított markolat,
✅Extrém élesség,
✅Sokoldalú felhasználás a konyhában,
✅Japán dizájn.
Méretek: teljes hossza 34 cm és súlya 251 g.
Karbantartás és tisztítás: minden egyes kés különleges gondozást érdemel. Soha ne mossa a damaszkuszi acél késeket mosogatógépben. Csak kézi mosás és azonnal szárítsa meg. Ne felejtse el időnként megkenni olajjal. Ha a kés néhány agresszívebb elemmel érintkezik, az anyag korróziója jelenhet meg a pengén. Mindenesetre a kés pengéje nem rozsdásodik, hanem csak a rátapadt részecskék. Soha ne használjon japán acél kést kemény és fagyasztott élelmiszerek vágására. A penge eltörhet, vagy egy része letörhet. Soha ne használja a kést feszítővasként, és kerülje a penge meghajlítását vagy ütését.
Kés élezése: azt javasoljuk, hogy a VG10 japán damaszkuszi acél kés élezéséhez használjon gyémánt- vagy vízköszörűket. Ha nem biztos az élezési készségeiben, mindenképpen forduljon a szakemberekhez. A nem megfelelő élezés által okozott károk visszafordíthatatlanok.
Dellinger kések
A Dellinger Cutlery olyan személyekből alakult, akiknek közös szenvedélyük és szeretetük a kések iránt. A márka fő értékei a funkcionalitás és az egyes termékek egyedisége. Kínálatukban kreatív és érdekes dizájnnal rendelkező darabokat találsz.
Kiegészítő paraméterek
Kategória: | Japán konyhai kések |
---|---|
Konyhakés fajtája: | Kiritsuke |
Késpenge hossz kategória: | 20,00 - 24,99 cm |
Acél fajtája: | Damaszk acél |
Penge anyaga: | Damaszk acél |
Markolat anyaga: | Gumi / Műanyag |
Teljes hossz: | 34 cm |
Penge hossza: | 20,5 cm |
Markolat hossza: | 11,5 cm |
Teljes súlya: | 251 g |
Penge keménysége: | 66 - 63 HRC |
Élezés: | Lapos |
Legyen az első, aki véleményt ír ehhez a tételhez!