Böker Core Wood Paring Knife zöldségkés 9 cm

Termék részletes leírása

Konyhakés zöldségekhez Böker Core Wood

A 9 cm pengehosszúságú Böker Core Wood konyhakés a solingeni késmanufaktúra közel 150 éves tapasztalatának és a vezető német kiskereskedők tapasztalatainak ötvözése. A sorozat pontosan a kiskereskedők szakértelmére, a késkészítés iránti érdeklődésükre és a nagy múltú hagyományaikra támaszkodik. Az eredmény dinamikus kések , rendkívüli vágási tulajdonságokkal és kiváló kezelhetőséggel.

A kés fő feladata, ahogy a neve is mutatja, a gyümölcsök, zöldségek, fűszernövények vágása, de minden kisebb alapanyaghoz kiválóan használható. A rövid pengének köszönhetően a zöldségkés különösen praktikus eszköz. A kést használhatja gyümölcs- vagy zöldségsaláták elkészítéséhez is, ahol a darabok tökéletes formájára ügyel. A megfelelő fogással az alapanyagok tisztítása során nem kell aggódnia a nem kívánt zúzódások miatt.

A masszív pengét kézzel kovácsolták és a németországi Solingenben készítették, ahol 58 HRC keménységűre edzették . A hosszabb élettartam és a finomabb vágás érdekében az acélt a kézi élezés után még polírozzák is. Az X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium acélból készült pengét prémium kategóriás konyhakések gyártásához használják.

Az elegáns diófa markolat tökéletesen illeszkedik a hagyományos és a modern konyhákba egyaránt. A fémbetét biztosítja a biztos fogást, és megvédi Önt a lehetséges sérülésektől egy esetleges csúszás esetén. A sorozat különleges tervezési jellemzője a penge finoman lekerekített hátulja, amely megkönnyíti a kés kezelését, és megakadályozza a kézre nehezedő kellemetlen nyomást.

Böker kések

A solingeni székhelyű német Böker nemcsak világhírű késgyártó, hanem más márkák forgalmazója is. A Böker kések saját terveiken alapulnak, de a világ minden tájáról származó jól ismert kések terveit is használják. A márkás kínálatban fix és záró kések széles portfóliója található. Saját késeiket Böker, Boker Plus vagy Magnum márkanév alatt forgalmazzák.